刈谷市議 さはら充恭（みつやす）のホームページ
コラム 月別プレイバック
2016.10.13
☆2016.10.12(水)☆
地域の方が育てた「ミルキークイーン」という刈谷産のお米を購入しました。
生育時に乳酸菌を使うと美味しさが増すそうです。
外観はやや小粒に感じましたが、その分食感が優しく、旨みと粘りのバランスの良さに感心しました。
商売にするほどの量はないとの事ですが、刈谷産という希少性、有り難味も加わり、とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
お米は日本人のソウルフードです。
2016.7.24
☆2016.7.24(日)☆
今シーズン初めての鮎を塩焼きにして食べました。
サイズは小ぶりですが美味しかったです。
海釣りに行く時間はなかなかありませんので
時々は旬の魚を調理し、食して楽しみたいと思います。
鮎はデリケートですので、金串に刺し、慎重に焼き上げました。
2016.7.17
☆2016.7.16(日)☆
刈谷駅北口から一色町に向かう市道01－20号線沿いの街路樹(サルスベリ)が、今年も咲き始めました。
さる3月の作業で、刈谷駅前から一色町交差点までの植え替えが完了しました。
約4年越しの要望が実現しましたので、感慨深いものがあります。
約620mに渡り、市道の両側にピンク色の花が咲き誇り、沿道が美しく彩られています。
ご通行の際はぜひご覧くださいね。
2016.5.20
◆2016.5.20(金)◆
安城特別支援学校の高等部の体育大会が開催されました。
「みんなちがってみんないい」という歌詞がありますが、まさにそう感じました。
一生懸命競技に参加する子ども達を見ていると、理屈抜きで応援したくなりますね。
障がいの有無に関わらず幸せに暮らせるまちづくりに引き続き取り組んでまいります。
関係各位におかれましては、暑い中誠にご苦労様でした。
2016.5.8
☆2016.5.8(日)☆
久しぶりにたこ焼きを作りました。作るのも簡単で、焼くのも楽しいですね。キャベツ、干しエビ、天かす、タコやチーズ、キムチなどを入れて食しました。
2016.4.21
☆2016.4.20(木)☆
亀城公園の桜とミササガパークのシバザクラです。ミササガパークはこれから見頃になりますので、皆様ぜひお越し下さい。
亀城公園。
ミササガパーク。
2016.3.24
☆2016.3.24(木)☆
最近お気に入りのサラダをご紹介します。作り方は簡単で、レタスを敷き、その上にじゃこ(干したものが合うと思いますがお好みで)と煎りごまをのせ、ごま油(私はコレステロールゼロタイプ)をさっとかけて出来上がりです。刻みのりをふりかけてもよいですね。シンプルで美味しいですよ。ぜひお試しください。
後日、干しエビを加えてみました。これも美味しいです。
2016.2.24
☆2016.2.23(水)☆
先日発売された、愛教大さんプロデュースのオリジナル麦焼酎を購入しました。3,700本の限定生産で、愛知県内の素材や工場生産にこだわって造られたそうです。「やさしさの中にしっかりとした”芯”を持つ大人」を育成したいとの願いが込められており、確かにそういう味がしました。面白い取り組みですね。刈谷市もシティセールスの手法として参考にして頂きたいと思います。
正式名称は「愛教大 麦」です。ラベルも学生さんがデザインしたそうです。
2016.1.6
☆2016.1.6(水)☆
本日より、私の勤務先のトヨタ紡織㈱が稼働し、
石井社長より年頭挨拶がありました。要点を抜粋してご紹介します。
①お客様の嗜好は多様化
→新技術開発、製品創造が必要。
➁体質強化宣言
→足元固めと構造改革を進める。
③管理職は組織や人々の未来を考え、築き上げて行く責任を自覚する事。
私は特に③を心掛け、よい社会づくりに取り組んでいきたいと思います。
2015.11.21
☆2015.11.21(土)☆
先日、名古屋市内の中学校の特別支援学級の教諭が、自閉症の男子生徒に体罰をした可能性があるとの新聞報道がありました。その記事の中で、私がお世話になっている方が、言葉がうまく話せない子ども達との接し方を指南しておられました。
『喜怒哀楽の表情、「楽しい」「悲しい」といったカード等を使い、気持ちを伝える練習をして、SOSを周囲に発信できる力を養う』
『時間をかけて粘り強く寄り添うべき』
本当にその通りだと思います。これらの事を学校全体が理解し、障がいのある子ども達に接して頂くとともに、指導に悩む先生が孤立しないよう見守っていく事も必要だと思います。
知的障がい者を社会全体で支える取り組みを引き続き提案していきたいと思います。